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3款豆腐清肠瘦身食谱

发布时间:2019-09-01 10:03:33   编辑:科学养生   阅读次数:

3款豆腐清肠瘦身食谱

一、豆腐汤锅

材料:豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。

做法:

1、将豆腐和油豆腐切块,辣白菜切成小片,葱姜切成末。

2、将豆腐放入锅中,用开水焯一下后,沥干水分,将金针菇和香菇洗干净。

3、用植物油将姜葱爆香,然后放入辣白菜翻炒片刻。

4、在锅内加入适量清水,放入辣椒酱、黄酱一起熬煮,水沸后放入油豆腐、金针菇和香菇。

5、熬煮几分钟后放入豆腐,接着熬煮5分钟,最后加入鸡精、香油、葱末。

减肥功效:豆腐汤的热量很低,辣酱中的辣椒成分可以人体血液循环,加快燃烧的速度,非常适合喜欢吃辣的减肥妹子哦!

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二、牛奶豆腐

材料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

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做法:牛奶中加少许水,防止干锅。把豆腐放在牛奶中煮,等肺汤后,一招自己的口味加入调料即可食用。

减肥功效:早餐和食用比较合适,可以搭配、黄瓜或西红柿等低卡的水果蔬菜,增加摄入的纤维含量,加速新陈代谢,帮助。

三、豆腐皮中芹

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材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法:起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

减肥功效:豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。芹菜有着淡淡的清香味道,能够消肿解毒,降低血压。它的膳食纤维和水分都非常丰富,能够有效的解决我们的便秘问题,预防毒素堆积。而且芹菜中还含有大量的维生素A、维生素C、胡萝卜素以及各种微量元素,可以有效的提高人体的新陈代谢水平,起到减肥的效果。

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