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3种家常菜“最毒” 吃出癌症来

发布时间:2019-09-02 10:03:33   编辑:科学养生   阅读次数:

家常菜美味可口,是众多人都喜欢的佳肴,那你知不知道哪些家常菜最不健康,中医警告,以下3种家常菜“最毒”,吃出癌症来!

干煸豆角

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干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟,就可能导致食物中毒。

地三鲜

这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其健康益处。另外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也几乎损失殆尽。

炸藕盒

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藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材,但它的淀粉含量和土豆接近,加之外表裹着面糊,这样富含淀粉的食物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌物。同时藕盒上吸附了大量油脂,过多食用对健康着实有害。

可见,以上这下家常菜是最不健康的,会有毒侵害你的健康,甚至能吃出癌症。3种家常菜“最毒”,吃出癌症来,不可多吃。

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