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意大利那不勒斯的披萨,吃一次至死难忘

发布时间:2019-07-12 08:34:45   编辑:科学养生   阅读次数:

意大利谚语“看那不勒斯的景观,再死。

这意味着,只要那不勒斯看看美丽的风物,也死而无憾。意大利第三大城市有一个美丽的海港景色,但那不勒斯也是一个美食城,这里的比萨必须吃。比萨这种食品已经超越语言和文化,全世界所接受的障碍,通过所有消费者的喜爱。但是,如果比萨饼来自哪里?也许最不是很清楚。那不勒斯,这是比萨饼的发源地。这大饼在那不勒斯阿拉伯元素有着悠久的历史。1889年,女王玛格丽特参观比萨店布兰迪,在那里与当地的西红柿,马苏里拉奶酪和比萨雷拉罗勒制成的厨师,赢得了女王的欢心,因为这比萨饼将被命名为“玛格丽特”。许多意大利人都基于玛格丽特比萨作为基准来衡量每一个比萨饼店的水平。

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百年老达米歇尔和L将“Antica比萨店布兰迪

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关于玛格丽特传说,即由布兰迪的开始。L'ANTICA比萨店布兰迪可谓是世界上第一个比萨饼店,虽然店里出售的只有两个比萨,但味道正宗,人气火爆,据说也是因为一部名为“美食,祈祷和爱”的电影著名的噪音。

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百年老店,当然庄严的门面,不漂亮,但是当你走进店里看到覆盖着名人的照片和历史照片的墙壁,你知道你去正确的地方。大米歇尔做只有两种比萨:玛格丽特玛格丽特(西红柿,罗勒,奶酪)和马遴南拉Marinara酒店(番茄,大蒜,薄荷屑)。他们使用传统的砖烧烤坑,你可以看到比萨饼厨师用长柄推,拉出来,铺上薄面包比萨奶酪了厚厚的一层,热挡不住继续从奶酪出现气泡里面,香气四溢,非常有吸引力!

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