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“养胃食谱”,让你拥有一个好的胃!

发布时间:2019-09-02 10:03:33   编辑:科学养生   阅读次数:

html模版8个月宝宝辅食推荐:香菇鸡肉青椒小馄饨

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香菇鸡肉青椒小馄饨的制作步骤:

原料:面粉,香菇,鸡胸肉,虾皮

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配料:青椒,大葱,紫菜厨具:擀面杖、刀、筷子、案板、保鲜膜、面盆

1.将面粉放入盆中,加入适量的清水用手揉成面团并盖保鲜膜饧半小时。

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2.在案板上撒上面粉,将醒好的面团放在案板上,用擀面杖用力擀开(其间要注意不时撒入薄面,避免面团与擀面杖粘黏。)擀成一张薄厚均匀食物约1mm厚的面片备用。



3.将无盐的虾皮切碎备用。



4.将鸡胸肉,香菇,青椒,大葱剁碎备用。



5.再在馅料中加适量水和油按照一个方向搅拌均匀。



6.取一馄饨皮,放上馅料包好。



7.锅里开水,下入小馄饨。



8.用紫菜虾皮少许葱花作为汤底。并盛出小馄饨并调入自己喜欢的作料即可。



小贴士:

1.如果觉得自己制作馄饨皮太麻烦,可去超市买现成的。

2.在包馄饨时,可以用手指沾点水抹到需要最后粘合的地方。

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